Convegno sulle “Innovazioni sostenibili per la logistica dell'agrifood”

Giovedì 8 marzo dalle ore 14.30 alle ore 17.00 nell'ambito di Green Logistics Expo, il nuovo Salone Internazionale della Logistica Sostenibile in programma a Padova dal 7 al 9 marzo presso i Padiglioni della Fiera, si svolgerà il convegno dal titolo “Innovazioni sostenibili per la logistica dell'agrifood: best practices a confronto”. L'appuntamento, che si terrà al Centro Congressi della Fiera di Padova, è stato organizzato in collaborazione con Assologistica e l'Osservatorio Food Sustainability del Politecnico di Milano.

All'incontro prenderanno parte importanti esponenti dell'industria alimentare ed esperti di politiche alimentari europee che porteranno le loro riflessioni ed esperienze per comprendere le opportunità e gli impatti che l'innovazione, in senso lato, potrà avere nell'ottica di una trasformazione sostenibile del sistema agroalimentare e su quali siano le migliori pratiche per accelerare questo processo.

Il convengo sarà preceduto dal workshop dell'Osservatorio Food Sustainability dal titolo “Le startup Agrifood: motore di innovazione per la sostenibilità” che si terrà nella mattinata di giovedì alle ore 10.30, durante il quale verranno presentati i risultati della ricerca: il contributo innovativo delle startup Agrifood e i nuovi modelli di business per la sostenibilità alimentare.

Programma ore 14.45 Saluti di RENZO SARTORI Vice Presidente Assologistica e Presidente Number1 ALESSIA BARDUCA Vice Presidente sezione Alimentari Confindustria Padova 15.00 Intervento JEAN-FRANÇOIS DAHER Segretario Generale Assologistica. 15.15 Intervento INNOVARE NEL RETAIL:IL CASO EASYCOOP MARCO DI FALCO Direttore Operations, Digitail s.r.l. 15.30 Relazione di ANDREA FOSSA Responsabile Scientifico dell'Osservatorio Contract Logistics, Politecnico di Milano, sul tema GREEN LOGISTICS COME REQUISITO DELL'AGRIFOOD DI QUALITÀ 16.00 BEST PRACTICES A CONFRONTO LUCA FERNANDO RUINI Vice Presidente Sicurezza, Ambiente & Energia del Gruppo Barilla LUCA SAPORETTI Supply Chain Director Gruppo Campari ALBERTO FRAUSIN CEO Carlsberg Italia. 16.45 Conclusioni PAOLO DE CASTRO Europarlamentare, Primo Vice Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo. Modera ANTONIO QUAGLIO Giornalista de “IL SUSSIDIARIO”
Programma
ore 14.45 Saluti di RENZO SARTORI Vice Presidente Assologistica e Presidente Number1 ALESSIA BARDUCA Vice Presidente sezione Alimentari Confindustria Padova 15.00 Intervento JEAN-FRANÇOIS DAHER Segretario Generale Assologistica. 15.15 Intervento INNOVARE NEL RETAIL:IL CASO EASYCOOP MARCO DI FALCO Direttore Operations, Digitail s.r.l. 15.30 Relazione di ANDREA FOSSA Responsabile Scientifico dell'Osservatorio Contract Logistics, Politecnico di Milano, sul tema GREEN LOGISTICS COME REQUISITO DELL'AGRIFOOD DI QUALITÀ 16.00 BEST PRACTICES A CONFRONTO LUCA FERNANDO RUINI Vice Presidente Sicurezza, Ambiente & Energia del Gruppo Barilla LUCA SAPORETTI Supply Chain Director Gruppo Campari ALBERTO FRAUSIN CEO Carlsberg Italia. 16.45 Conclusioni PAOLO DE CASTRO Europarlamentare, Primo Vice Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo. Modera ANTONIO QUAGLIO Giornalista de “IL SUSSIDIARIO”